Jest tyle informacji na temat kawy ile jest jest jej smakoszy. Dużo kawoszy pije kawy dla smaku i aromatu, inni zaś piją ze względu na niepowtarzalne walory smakowe i zapachowe. Kawa ziarnista jest półproduktem, który umożliwia w zależności od gustów, przygotowanie kawy do picia (np. parzona czy espresso). Kawa oddziałowuje przedewszystkim pobudzająca, orzeźwiająco. Powoduje przyspieszenia wzrostu przemiany materii, poprawia również możliwości procesów poznawczych, w tym koncentrację i pamięć.W lieteraturze przdedmiotu można odnaleźć zarówno pozytywne aspekty picia kawy jak i jej negatywny wpływ na zdrowie cłowieka. Do najczęściej wymienianych pozytywnych aspektów picia tego specyfiku można zaliczyć: polepszenie pamięci, zminimalizowanie ryzyka podatności na marskość wątroby, ułatwia koncentrację, poprawia metabolizm, zmniejsza ryzyko zachorowań na kamienicę żółciową, zmniejsza ryzyko zachorowania na chorobę Parkinsona oraz cukrzycę typu II, stosuje się często ze środkami przeciwbólowymi dając efekt synergii. Do negatywnych skutków nadużywania kawy można zaliczyć: uczucie rozdrażnienia i dysforii, może powodować pruchnicę zębów, nieznacznie zmniejsza płodność o mężczyzn. Kawa jest używką zananą od wielu tysięcy lat i tak jak każdą używkę należy stosować w rozsądnych dawkach (max. 5 filiżanek dziennie).

Pokrewne: ,