Siara to forma pierwszego mleka, produkowanego przez narządy sutkowe wszystkich ssaków (także gruczoły sutkowe człowieka) jeszcze w trakcie ostatniego okresu ciąży. Charakteryzuje się ona wyższą zawartością białka niż zwykłe mleko produkowane przez narządy sutkowe ssaków, niższą ilością tłuszczów oraz bardzo dużą zawartością różnego rodzaju antyciał, które mają chronić noworodka przed podatnością na choroby.

Występują specyfiki, takie jak Colostrum, które posiadają siarę bydlęcą (otrzymywaną z mleka krów). Są one przede wszystkim polecane osobom pragnącym polepszyć swoją kondycję fizyczną, osobom po przebytych ciężkich chorobach, po długotrwałym leczeniu antybiotykami czy dla ludzi odchudzających się, którzy są narażeni na różne infekcje.

Suplementy te mają stymulować odporność, oddziaływać korzystnie na odnowę tkanek, przyspieszać gojenie ran, wzmacniać odporność i formę fizyczną organizmu. Siara posiada cały szereg przeciwciał - immunoglobin IgA, laktoferyny, cytokiny, lizozym, oraz wiele innych, które oddziałują na stymulacje biernej odporności. Ponadto jest bogata w czynniki wzrostu, takie jak czynnik wzrostu I i II, granulocyty, makrofagi, płytkowy czynnik wzrostu oraz wiele innych, wzmacniających rozwój i ochronę jelit.

Pokrewne: , ,